坐落在秦淮河畔,老门东景区内的南京名城老字号博物馆,始建于2017年。是由南京市老字号协会主办创建的一家民办非营业博物馆。是以展示老字号企业的文化传承为己任,向来自五湖四海的游人展示和传播,南京以及江苏省内老字号企业历史文化的专业博物馆。馆内现有各种老字号工商业相关展品五百余件,向人们叙述了老字号浓厚的文化底蕴。“传承中华文化血脉,振兴企业时代精神”正是南京名城老字号博物馆的不改初衷和执着追求。
老字号是一个城市历史文化的载体,也是城市记忆的根基。南京作为六朝古都、十朝都会,其悠久的历史文化赋予了南京比一般城市更多的老字号资源,它们是南京文化的重要组成部分。
南京的老字号,或起自明清,或创于民国,涉及饮食、百货、银楼、丝织、医药、眼镜等诸多行业。“民以食为天”,老字号中以饮食行业居多,有六华春、永和园等中式酒楼,有安乐园、马祥兴等清真菜馆,亦有冠生园、小苏州等中西式糕点店。餐饮业之外,“集百货业之大成”的中央商场,“四大银楼之一”的宝庆银楼,久赋盛誉的江宁织造,传承悠久的天福、九龙绸布庄,蜚声海外的南京同仁堂、白敬宇,名闻遐迩的吴良材、四明眼镜等,这些老字号分布于各行各业,不仅承载着南京城的历史与文化,更已成为南京人日常生活中的一部分。
目前南京市的老字号企业共有81家,老字号博物馆征集的相关展品五百余件。受场馆面积所限,挑选了17家在各个行业具有代表性的老字号企业在博物馆里展示介绍,如卫岗乳业,冠生园,小苏州,南京同仁堂,腊梅食品等老百姓耳熟能详的品牌。博物馆中展示的诸如《马祥兴菜谱》,周益兴老发票等展品,带大家穿越到老字号当年的情景之中。通过博物馆的文化展示产品体验,也唤醒了如南京肥皂,马头冰棒这样的老品牌活力,使其再度回到本地老百姓及外地游客的视野之中。博物馆还利用自身的优势积极与各教育文旅机构展开合作,成为青少年了解老字号,体验老字号的窗口和基地。博物馆也是老门东景区的一张名片,每年接待两百多场省内外及国际团队的参观交流活动。
老字号博物馆不仅心怀过去,更活在当下,通过积极发掘老字号历史文化内涵,其自身的品牌魅力得以不断提升。